柠檬鱼的家常做法 柠檬鱼的家常做法简单

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本文目录

1. 柠檬鱼的柠檬柠檬家常做法王刚
2. 柠檬鱼的做法步骤图 ，柠檬鱼怎么做好吃
3. 广式柠檬鱼正宗做法

柠檬鱼的鱼的鱼家常做法王刚

1、主材
：鲈鱼1条
、家常家常简单柠檬1个。做法做法

2 、柠檬柠檬配料：红辣椒3根、鱼的鱼香菜叶少许
、家常家常简单蒜头6颗、香菜茎50公克 、鱼露3大匙
、糖2大匙 、柠檬汁3大匙。

3、将鲈鱼洗净 ，剖开腹部 ，背部则不切断，将鱼摊开放在盘子上，放入蒸锅内 ，蒸约10分钟 。

4、将材料2切匀成细末，和调味料先混合拌匀
，再淋在蒸好的鱼上，再蒸3分钟后取出。柠檬切片排盘，最后撒上香菜叶即可。

柠檬鱼的做法步骤图 ，柠檬鱼怎么做好吃

马鲛鱼洗净 ，切对半；热锅 ，放入适量的黄油；放入马鲛鱼；煎至双面金黄；将适量的柠檬汁、鱼露和清水倒入蘸料碗中拌匀成芡汁；.将芡汁淋在鱼身上；.再煎至入味至熟，即可关火。

广式柠檬鱼正宗做法

1 、食材：罗非鱼1条  、腌制过的柠檬1个、辣椒酱1勺 、姜片适量、生抽适量、料酒适量、水淀粉适量 。

2、首先把罗非鱼清理干净。

3 、柠檬切成小丁 ，然后把柠檬丁 
、辣椒酱 、姜片放到碗里 ，加20毫升的水 、适量的料酒 、生抽搅拌均匀备用
。

4 、热锅下油 ，放罗非鱼进去用小火煎。煎至两面姜黄色。然后把调料浇到鱼面，盖上盖子小火焖 。

5 、焗4分钟左右。然后打开盖子下适量的水淀粉进去，用锅铲小心地翻搅均匀，然后大火收汁20秒左右就可以出锅了 。

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